Tejada, Blanca Dolly <br/><br/>
Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación  Cómo aumentar la calidad y producción 

 - Colombia  Universidad de Antioquia  1990 
 - 343 p.  tapa blanda  24x17 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958-9021-61-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658-tem D665